SE CELEBRA ANUALMENTE CADA 5 DE DICIEMBRE, DESDE 2014. ESTA FECHA FUE PROPUESTA POR LA FAO, QUE ES LA ORGANIZACIÒN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA.
ES IMPORTANTE UN SUELO SANO.
EL REY DE TAILANDIA BHUMIBOL ADULYADEJ , FUE UNO DE LOS GRANDES PROMOTORES.
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